使用面粉可以制作多种甜品，以下是一些常见的例子： 1. 苹果小甜点 食材：苹果、面粉、鸡蛋、食用油 做法：制作面糊，将苹果切片后裹上面糊，炸至金黄。 2....
蒸馒头用中筋面粉口感最佳，不会太筋道也不会太软嫩。如果没有中筋面粉也可以用高筋或低筋代替，做低筋馒头时，加入的鸡蛋一定是鸡蛋清，否则色泽会泛黄；做...
